Para comemorarmos o dia do Professor, tivemos um passeio no sábado dia 07 de outubro. O passeio foi um presente antecipado em comemoração ao dia 15 de outubro, presente da Fundação Marcopolo, no seu último ano de parceria com o Projeto Escolas.
O passeio foi em alguns pontos da rota turística Caminhos de Pedra de Bento Gonçalves.
A primeira parada foi na Casa da Erva Mate, espaço onde foi gravado cenas da novela "Tempo de Amar" com Tony Ramos. Nesta casa ainda se manufatura erva-mate, um moinho de água aciona uma maquinaria antiga para a secagem e moagem da erva-mate. Um guia nos explicou o passo a passo do processo manual e com engenhosas máquinas hidráulicas para a elaboração da erva.
Equipe de professores em frente a Casa da Erva-Mate
Conduto de água que move a roda d'água
Interior da casa, maquinaria da época dos imigrantes
Erva-mate elaborada no processo barbaquá
Todas as etapas do processo foram explicadas pelo guia
A parada para o lanche foi na casa das Cucas. O bom tempo facilitou piquenique na grama.
Após continuamos o passeio na Vinícola Salvati e Sirena
Essa vinícola foi construída com pedra basáltica, aberta desde 2003, em parceria com o Embrapa resgataram a uva peverella, um dos vinhos finos que comercializam. Oferecem degustação e varejo de vinhos e suco de uva.
Parque casa da ovelha
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