O município de Caxias do Sul possui 86 escolas e destas apenas 13 escolas, incluindo a nossa, possui o Programa Prato Limpo, onde são servidas duas refeições diárias, café da manhã e almoço para o turno da manhã e almoço e lanche da tarde para o turno da tarde. Os nutricionistas ajudam a elaborar o cardápio dessas escolas, visando a saúde dos que se alimentam.
Andreia iniciou explicando como deve ser a lavagem das mãos antes das refeições. Depois reforçou a importância da água e do consumo diário para saúde de nosso corpo, não podendo ser substituída por sucos ou refrigerantes.
A Pirâmide Alimentar foi outro assunto debatido. Os alimentos que estão no pico, gorduras e doces devem ser evitados para o equilíbrio de nossa saúde.
As turmas foram reunidas nas salas de aula
Slide com a pirâmide alimentar
- Glutamato Monossódico, o sal utilizado na indústria alimentícia, que tem ação nas papilas gustativas provocando mais vontade de comer, considerado um vilão para nossa saúde.
- As bebidas lácteas, não são feitas com leite, mas com o soro, preferir os iogurtes, feitos a partir do leite.
- O açúcar, outro vilão de nossa saúde deve ser diminuido na nossa alimentação, pois causa muitos danos à saúde.
- Cuidado com alimentos coloridos, provocado por corantes, estes devem ser sempre evitados, pois prejudicam a saúde.
- reduzir ao máximo o consumo de refrigerantes, preferindo sempre a água pura quando estiver com sede!
Os alunos fizeram muitas perguntas, conscientizando-se sobre a importância de uma alimentação mais natural, mas sabemos que nossa luta por uma alimentação saudável vai de encontro à mídia, que enaltece esses alimentos prejudiciais a nossa saúde!
Esse trabalho vai ser explorado em aula com os professores de ciências.
As turmas Acelerada, 9º Ano e Educação Infantil vão assistir a palestra no dia 18 de março!
Agradecemos a nutricionista Andreia Biondo!
Para saber mais:
http://www.gazetadecaxias.net.br/2015/03/11-mil-refeicoes-servidas-diariamente.html
Prato Limpo:
http://www.caxias.rs.gov.br/educacao/texto.php?codigo=275)
Nenhum comentário:
Postar um comentário